Pratos típicos da Ilha da Madeira
Podemos destacar como aperitivos os caramujos, as lapas, o bolo do caco, entre outros.
Um dos pratos mais originais e apreciados que fazem nos restaurantes é a espetada acompanhada com bolo do caco com manteiga de alho, milho frito , salada e por vezes batata frita e arroz . Também se destaca a carne vinho e alho e o cozido madeirense.
Nos pratos de peixe destaca-se o atum , o filete de espada e a cavala com molho vilão .
Na doçaria madeirense destaca-se o bolo de mel , as broas de mel , os sonhos e os rebuçados de funcho.
Os frutos típicos da madeira são a banana ,o maracujá banana , a anona , a abacate, entre outras. A Banana é um dos produtos mais produzidos na Madeira, e tambem é a mais apreciada.
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